على طريقة الشيف مي صيام.. خطوات عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل برمضان

على طريقة الشيف مي صيام.. خطوات عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل برمضان.. تحرص الأمهات على التنوع في الوصفات خلال شهر رمضان لأفراد الأسرة، لذلك تسعي لتحضير الأطباق المحببة لدي عدد كبير من العائلة، وهناك عدة أنواع من الكيك، التى يمكنك تقديمها لأبنائك حتى تكسرين روتينهم اليومى، ومن أكثر أنواع الكيك التى يقبل عليها الأطفال والكبار كيك الشوكولاتة التى يمكنك تقديمها بأكثر من طريقة، وتحصلين على مذاق مميز.

واليوم يقدم لكم موقع “خدمة. كوم”، من  خلال السطور التالية، في تقرير التالي،  طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بخطوات بسيطة، يمكنك تنفيذها فى منزلك بسهولة و تحصلين على مذاق شهى ولذيذ، و تتخلصين من الحلويات التقليدية.

طريقة بسيطة لعمل كيكة الشوكولاتة

المكونات:

2 كوب من الدقيق

كوب من السكر

3 بيضات

3 ملاعق كاكاو خام

باكو بيكنج بودر

نصف ملعقة من الفانيليا

كوب من الزيت

كوب من الحليب

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة:

1-احضرى الخلاط الكهربائى وضعى فيها الحليب والزيت والكاكاو اضربيه جيدًا، بعدها قومى بفصل كوب من الخليط.

2-ضعى البيض والسكر والفانيليا مع باقى الخليط واضربيهم جيدًا.

3-الآن ضيفى الدقيق والبيكنج باودر وامزجيهم مع الخليط السابق من خلال استخدام الخلاط الكهربائى.

4-احضرى صينية وادهنيها بالدقيق جيدًا، ثم ضعى فيها العجين، وقبلها قومى بتسخين الفرن جيدًا على درجة حرارة 180 درجة.

5-ضعى الصينية فى الفرن واتركيها حتى تنضج لمدة 15 دقيقة.

6-اخرجى الصينية من الفرن، واتركيها حتى تهدأ ثم قومى بقلبها فى وعاء ليحل قعرها مكان الوجه.

7-احضرى شوكة أو عود سواك رفيع وقومى بعمل ثقوب صغيرة على الوجه والجوانب بشكل دائرى.

8-احضرى الكوب الذى فصلتى فيه خليط الكاكاو والحليب فى البداية، وقومى بسكبه على الوجه ودعيه ينزل فى الثقوب حتى يتشربه قلب الكيك.

9-ضعى الكيك فى الثلاجة حتى يتماسك الصوص بها، وتقدم باردة مع أى مشروب دافئ.

اقرأ أيضاً:كيفية عمل البابا غنوج في المنزل.. بأسهل الطرق