طريقة عمل التمر الهندي في المنزل.. يعتبر عصير التمر الهندي من أهم وأفضل العصائر، وخصوصا في شهر رمضان يزيد الإقبال عليه، لأنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفضلة لدي العديد من العائلات لتناوله قبل وجبه الإفطار، وأيضا يساعد في تحسن عملية الهضم.
طريقة عمل التمر الهندي في المنزل
المكونات:
- التمر الهندي: كوب واحد منه.
- الماء : 8 أكواب منها.
- القليل من السكر عند الرغبة.
- ماء الورد ملعقة كبيرة منه.
خطوات تحضير التمر الهندي في المنزل
- أولا قومي بنقع التمر في الماء لمدة ساعة.
- وبعدها قومي بوضعه على النار مع الماء، ثم يترك حتى الغليان.
- وبعد ذلك اتركي على جانبا، حتى يبرد تماماً بداخل إلي الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
- وبعدها قومي بتصفية بالمصفاه، ثم يعصر بشكل جيد، حتى نتخلص من الشوائب الموجودة به والبذور.
- وأخيراً قومي بوضع ماء الورد، ثم يحلى بالسكر، وبعد ذلك ويقدم في الكاسات ويضاف إليه مكعبات الثلج.
اقرأ أيضاً
